Journal Of Marine And Coastal Science
ISSN 2301-6159
Vol. 6 / No. 3 / Published : 2017-09
Order : 1, and page :115 - 123
Related with : Scholar Yahoo! Bing
Original Article :
The inhibitory of extract sargassum sp. against aeromonas hydrophila by in vitro
Author :
- Achmad Choiri Alfan*1
- Rahayu Kusdarwati*2
- Moch. Amin Alamsjah*3
- Mahasiswa Fakultas Perairan dan Kelautan
- Dosen Fakultas Perairan dan Kelautan
- Dosen Fakultas Perairan dan Kelautan
Abstract :
Rumput laut cokelat atau Sargassum sp. adalah jenis rumput laut yang belum banyak dieksplorasi dan dieksploitasi dalam bidang pengendalian penyakit. Sargassum sp. memiliki kandungan zat-zat atau senyawa aktif seperti tanin, iodin dan fenol yang dapat digunakan sebagai bahan antimikroba terhadap beberapa jenis bakteri patogen. Bakteri patogen yang dapat mengakibatkan penyakit dan menimbulkan kerugian pada usaha budidaya ikan air tawar, salah satunya adalah jenis bakteri Aeromonas hydrophila. Tujuan yang diharapkan dari penelitian ini yaitu mengetahui daya hambat dan konsentrasi terbaik ekstrak Sargassum sp. terhadap pertumbuhan bakteri Aeromonas hydrophila. Uji aktivitas antibakteri pada penelitian ini menggunakan metode difusi kertas cakram, yang terdiri dari tujuh perlakuan yaitu kontrol positif, kontrol negatif dan konsentrasi ekstrak Sargassum sp. yang berbeda yaitu 20%, 40%, 60%, 80% dan 100%. Data yang diperoleh berdasarkan hasil pengukuran diameter daerah hambatan dianalisis secara deskriptif dan dibandingkan dengan standar umum antibiotik tetracycline. Berdasarkan hasil pengamatan pemberian ekstrak Sargassum sp. berpengaruh terhadap pertumbuhan bakteri Aeromonas hydrophila. Konsentrasi terbaik ekstrak Sargassum sp. yang dapat menghambat bakteri Aeromonas hydrophila secara optimum adalah konsentrasi 100% dengan diameter zona hambat sebesar 19 mm
Keyword :
Sargassum sp., Aeromonas hydrophila, Tanin, Fenol, Difusi, Tetracycline ,
References :
Adji, D., Zuliyanti, dan Larashanty, H. ,(2007) Perbandingan Efektivitas Sterilisasi Alcohol 70%, Inframerah, Otoklaf dan Ozon Terhadap Pertumbuhan Bakteri Bacillus substilis. J Sains Veteriner 17-24 : 25[1]
Archive Article
Cover Media | Content |
---|---|
![]() Volume : 6 / No. : 3 / Pub. : 2017-09 |
|
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.