UNIVERSITAS AIRLANGGA



Detail Article

Journal Of Aquaculture And Fish Health

ISSN 2301-7309

Vol. 5 / No. 2 / Published : 2016-01

Order : 6, and page :36 - 42

Related with : Scholar   Yahoo!   Bing

Original Article :

Addition of lysine in commercial feed on protein retention and energy retention giant freshwater prawn (macrobrachium rosenbergii)

Author :

  1. Akbar Falah Tantri*1
  2. Boedi Setya Rahardja*2
  3. Agustono*3
  1. Mahasiswa Fakultas Perairan dan Kelautan
  2. Dosen Fakultas Perairan dan Kelautan
  3. Dosen Fakultas Perairan dan Kelautan

Abstract :

Udang galah (Macrobrachium rosenbergii) yaitu salah satu komoditas perikanan air tawar yang memiliki nilai ekonomis. Permasalahan yang saat ini dihadapi dalam budidaya udang galah adalah jangka waktu budidaya yang relatif lebih lama dibandingkan dengan budidaya udang konsumsi lainnya. Upaya yang dapat dilakukan adalah dengan meningkatkan kualitas pakan, salah satunya melalui pemberian feed additive berupa lisin kedalam pakan udang galah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan lisin pada pakan komersial terhadap retensi protein dan retensi energi udang galah (Macrobrachium rosenbergii). Penelitian yang dilakukan menggunakan metode eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Analisa data untuk menguji beda nyata menggunakan Analysis of Variant berfungsi untuk mengetahui pengaruh perlakuan.  Hasil penelitian menyebutkan bahwa penambahan lisin pada pakan komersial tidak berbeda nyata (p>0,05) terhadap retensi protein dan retensi energi udang galah (Macrobrachium rosenbergii). Kualitas air media pemeliharaan udang galah adalah suhu 29-30 °C, Oksigen terlarut 6,9-7,3 mg/l, pH 7-8, Amonia 0-0,25 mg/l. 

Keyword :

Udang galah, Lisin, Retensi Protein, Retensi Energi,


References :

I.D.Buwono,(2000) Kebutuhan Asam Amino Esensial dalam Ransum Ikan hal. 11, 12, 13, 17, 18, 30 : Kanisius

Handajani ; W. Widodo,(2010) Nutrisi Ikan 62-75, 98 : UMM Press. Universitas Muhammadiyah Malang

S. R. Kusriningrum,(2008) Perancangan Percobaan hal. 43-63 : Universitas Airlangga, Surabaya





Archive Article

Cover Media Content

Volume : 5 / No. : 2 / Pub. : 2016-01
  1. The Present Effect Of Probiotics Commercial On Feed Towards Growth And Feed Efficiency Of Vaname Shrimp (litopenaeus Vannamei)
  2. Prevalence Of Ectoparasites On White Shrimp (litopenaeus Vannamei) With Different Stocking Density In Larva Rearing Ponds In Gresik
  3. Isolation, Identification And The Presentage Of African Catfish (clarias Gariepinus) On Bakterial Aeromonas Hydrophila In Pond Cage In Bozem Moro Krembangan, Surabaya.
  4. Hematologic Changes Comet Goldfish (carassius Auratus Auratus) As A Result Of Infestation Argulus Japonicus Males And Argulus Japonicus Females
  5. Addition Of Lysine In Commercial Feed On Protein Retention And Energy Retention Giant Freshwater Prawn (macrobrachium Rosenbergii)

Information index.php/JIPK/JAFH