Bio-Kultur
ISSN 2302-3058
Vol. 7 / No. 1 / Published : 2018-06
Order : 4, and page :54 - 71
Related with : Scholar Yahoo! Bing
Original Article :
Aktivitas pedagang ikan laut di pasar pabean surabaya
Author :
- Muhammad Farid *1
- Mahasiswa Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Abstract :
Pasar Pabean sebagai pasar ikan laut terbesar dan tertua di Kota Surabaya. Tujuan dari penelitian iniyaitu untuk mendeskripsikan aktivitas distribusi ikan laut dan relasi sosial yang dibangun oleh pedagangikan laut. Penelitian ini menggunakan metode etnografi dengan teknik pengumpulan data observasi danwawancara mendalam. Teknik analisis data menggunakan analisis etnografis dengan Teori EkonomiPersonalisme Davis. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa aktivitas distribusi ikan laut dimulai daripemasok mengirim ikan laut segar/bekuan kepada pedagang besar (juragan). Ikan laut segar/bekuanmilik pedagang besar didistribusikan ke pedagang kecil (bakul) Pasar Pabean dan luar Pasar Pabean.Pembeli eceran ikan laut segar/bekuan bisa mendapatkan ikan laut dari pedagang besar atau pedagangkecil. Pada musim banjir ikan aktivitas distribusi didominasi ikan laut segar dan saat musim sepi ikandidominasi ikan laut bekuan. Relasi sosial yang dibangun diantara juragan nampak dari aktivtias ngopermembentuk ikatan pertemanan yang dilandasi nilai saling membantu dan saling percaya. Relasi sosialyang di bangun oleh juragan dengan bakul Pasar Pabean dalam aktivitas walik dasar membentuk ikatanpersaudaraan berdasar nilai saling memahami, membantu, dan percaya. Relasi sosial yang dibangun olehjuragan dengan bakul dari pasar kecil di luar Pasar Pabean nampak dalam aktivitas nyaur-nggowomembentuk ikatan langganan yang berdasarkan nilai saling memahami, membantu, dan saling percaya.Norma/aturan yang disepakati para pedagang ikan laut di Pasar Pabean yaitu tidak boleh mengambilpemasok dan pembeli dari pedagang lain.
Keyword :
pedagang ikan laut, Pasar Pabean, aktivitas, relasi sosial, ikatan,
References :
Andriati, R,(2012) Antropologi Maritim Surabaya : PT Revka Petra Media
Sairin, S; Semedi, P, dan Bambang Hudayana,(2002) Pengantar Antropologi Ekonomi Jakarta : Pustaka Pelajar
Spradley, JP,(2006) Metode Etnografi Yogyakarta : Tiara Wacana
Archive Article
Cover Media | Content |
---|---|
![]() Volume : 7 / No. : 1 / Pub. : 2018-06 |
|