Berkala Ilmiah Kimia Farmasi
ISSN 2302-8270
Vol. 5 / No. 1 / Published : 2016-01
Order : 4, and page :18 - 24
Related with : Scholar Yahoo! Bing
Original Article :
pengaruh konsentrasi molase terhadap aktivitas enzim fibrinolitik dari bacillus subtilis atcc 6633
Author :
- Felita ANGGRAENI*1
- Isnaeni *2
- Achmad Toto Poernomo*3
- Mahasiswa Fakultas Farmasi
- Dosen Fakultas Farmasi
- Dosen Fakultas Farmasi
Abstract :
Molasse adalah salah satu sumber karbon paling murah dan mudah diperoleh sebagai limbah industri pabrik gula yangkaya nutrisi dan mineral. Molase mengandung gula 62% dari total gula, sehingga memiliki potensi yang memadai untukmedia pertumbuhan mikroba. Peran molase sebagai media nutrisi untuk produksi enzim fibrinolitik telah diteliti. Bacillussubtilis ATCC 6633 digunakan sebagai penghasil enzim fibrinolitik menggunakan molase sebagai substrat atau salahsatu komponen medium pertumbuhan dan fermentasi. Molase dapat ditambahkan ke media fermentasi pada berbagaikonsentrasi (0,1%, 0,25%, 0,5% dan 2%). Enzim fibrinolitik sebagai produk fermentasi diuji dengan metode plat fibrin.Pertumbuhan maksimum Bacillus subtilis ATCC 6633 diamati 30 jam setelah inkubasi pada thermo-shaker 90 rpm dansuhu 28oC. Hasil studi menunjukkan bahwa Bacillus subtilis ATCC 6633 mampu menghasilkan enzim fibrinolitik dengannilai indeks fibrinolitik 2,30 ± 0,20 mm. Molase dapat digunakan sebagai media pertumbuhan Bacillus subtilis ATCC 6633untuk produksi enzim fibrinolitik dengan konsentrasi optimum 0,1% tanpa sumber karbon lain dengan aktivitas sebesar 0,3254 ± 0,0392 Unit.mL-1.menit-1
Keyword :
molase, enzim fibrinolitik, Bacillus subtilis ATCC 6633,
References :
Berardi, R.,(2004) Handbook of Nonprescription Drugs, Edisi IV USA : American Pharmacist Assosiation
Cipolle, Robert J., Strand, Linda M., and Morley, Peter C,(2007) Pharmaceutical Care Practice : The Clinician’s Guide. 2nd edition New York : The McGraw-Hill Companies
Dipiro., Josepht,(2015) Pharmacotherapy Handbook, 9th edition New York : McGraw-Hill Companies
Djojodiningrat, D.,(2009) Dispepsia Fungsional dalam Buku Ajar Ilmu Penyakit Dalam, Jilid I, Edisi 5. Jakarta : Interna Publishing.
Hamid, R., Noorrizka, G., Wijaya, N., Yuda, A,(2014) Profil Penggunaan Obat Antasida yang Diperoleh secara Swamedikasi (Studi Pada Pasien Apotek “X” Surabaya), Surabaya vol. 1, no. 2, hh. 49-52 : Jurnal Farmasi Komunitas
Katzung, Bertram G., Susan B. Masters, and Anthony J. Trevor,(2012) Basic & clinical pharmacology New York : McGraw-Hill Medical
Kemenkes RI,(2012) Profil Kesehatan Indonesia Tahun 2011 Jakarta : Kemenkes RI
Nathan, A,(2008) Managin
Archive Article
Cover Media | Content |
---|---|
![]() Volume : 5 / No. : 1 / Pub. : 2016-01 |
|